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农户+基地+公司 推动增城迟菜心产业发展 - 广州

作者:admin 时间:2019-12-28 19:45   

  

王俊欢(左)和赖伟培在庙潭村迟菜心种植基地察看迟菜心生长情况

  时值深冬,又是迟菜心大量上市的季节。在小楼镇庙潭村迟菜心种植基地可以看到,这里青山环绕,绿水长流,农民正在100多亩的迟菜心种植基地里收割菜心。这种农户+合作社(基地)+公司生产、销售迟菜心的经营模式,推动了增城迟菜心产业发展,带动了周边农户增收致富。

  企业:日销售优质迟菜心15吨

  增江食品有限公司负责人王俊欢介绍,该公司在小楼镇东境村、庙潭村,增江街白湖村,正果镇光明村等地共有500多亩迟菜心种植基地,形成产、供、销一条龙的发展模式,目前每天可向外销售迟菜心15吨。“由于我们种的菜品质好,迟菜心每斤六、七元都有人抢着买。”企业在增江街设立农产品配送中心,合作社收购农户种植的迟菜心,通过配送中心运送到其他城市。目前该公司的迟菜心主要销往广州、深圳、佛山、东莞等珠三角地区。

  “我们一般是按照市场价格向社员农户回收迟菜心,然后再配送到其他城市。另外我们也邀请各城市酒店、超市的负责人前来品尝菜迟心,开展交流活动,为迟菜心做推介。”王俊欢说,销售畅顺了,合作社种出来的迟菜心自然就不愁销路了。

  合作社:提供技术销售系列服务

  “我们合作社倡导绿色种植,农田中所用的肥料都是经过处理的有机肥料,主要有鸡粪、鸽粪、花生麸等。同时,我们这里环境好,水源干净,没有工业污染,长出来的迟菜心绵软、清甜、无渣。”在庙潭村迟菜心种植基地,优谷农业合作社负责人赖伟培介绍合作社的种植特色。可以看到,迟菜心基地在连绵的山峦下,是一片平坦的田地,田地间溪水清澈缓缓流淌,绿油油的菜田中,一簇簇黄色的菜花鲜艳夺目。

  田间,几名农民正为迟菜心施有机肥。村民周姨说:“先用花生麸和鸡粪按照一定的比例配合做底肥,然后铺上泥土。现在种下的迟菜心,估计到春节后就能上市。”赖伟培介绍说,这是优谷农业合作社的迟菜心种植基地,周边村有许多农民都加入了合作社,合作社为社员提供种苗、无公害技术、防疫治病、销售等一系列服务,不但降低了劳动成本,而且种植出来的绿色蔬菜没有污染、没有农药,清甜可口,品质好,广受市场青睐。

  农户:既挣到工资又学到技术 

  “以前种出来的迟菜心怕没人要,而且经常贱卖,现在有了农户+基地+公司的生产经营方式,不但提供种子给我们,还提供技术指导,并派人来收购,非常方便。”石凤是合作社的工人,一天工作8小时,有100多元工资,除此之外,她还在自家的菜地上种植了1亩多的迟菜心。“以前不太懂种植技术,如今在合作社做工挣钱,还学会了种植技术。”石凤说,她自种的迟菜心卖给合作社是2.5元/斤,基本上和市场价一样,1亩迟菜心估计有3000斤左右的产量,大概有7000元收入。

 

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